Thursday, October 29, 2009

Jesus, The Son of virgin Mary!

‘Behold! The angels said: ‘O Mary! God gives you glad tidings of a Word from Him. His name will be Jesus Christ, the son of Mary, held in honor in this world and the Hereafter and in (the company of) those nearest to God.’’ (The Holy Quran, 3:45)

Friday, October 02, 2009

Penawar Rasa Pedas

Bagi yang suka makan pedas, misalnya pempek dengan cukanya, atau bakso dan sebagainya, obat yang mujarab menghilangkan rasa kelewat pedas adalah susu dingin atau air digin bergula.  Menurut tulisan di Wikipedia (http://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin), zat yang membuat cabe terasa pedas adalah "Capsaicin". 

Sensasi pedas ini dapat dihilangkan dengan meminum susu dingi (karena zat Casein dalam susu yang memiliki efek detergen pada Capsaicin) atau solusi gula dingin (10% gula dalam air) pada temperatur 20 derajat C.